Классический рецепт приготовления итальянской пиццы.Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 176 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 8 порцийсухие дрожжи — 1 Чайная ложка (ингредиенты для основытеплая вода — 1-1/1, Стаканамука — 4 Чашкисоль — 1 Чайная ложкаоливковое масло — 1/1, Чашкиоливковое масло — 1/1, Чашки (ингредиенты для заполнениякрасный лук — 1 Штукасахар — 1/1, Чашкитертый пармезан — 1 Чашкамоцарелла — 280 Граммломтики ветчины — 8 ШтукПошаговоПриготовление основы пиццы: Смешать дрожжи с теплой водой. Оставить в сторонку на несколько минут. В смесителе объединить муку и соль. Взбивать на медленной скорости. Добавить оливковое масло. Влить дрожжи. Промазать тесто оливковым маслом и обернуть пленкой. Дать постоять в течении 1-2 часов. Раскатать тесто скалкой. Выпекать в нагретой духовке около 17 минут.В нагретую сковороду залить оливковое масло.Выложить лук и посыпать сахаром.Обжаривать несколько минут.Залить оливковое масло на лист для выпечки пиццы. Положить основу пиццы. Так же полить оливковым маслом. Посыпать солью.Посыпать тертым пармезаном.Равномерно выложить тонкие ломтики моцарелла.Положить жареный лук.Разложить кусочки ветчины.Посыпать тертым пармезаном.Выпекать до готовности.