Оладьи с ягодным соусом

Несложный рецепт оладий с ягодным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 524 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 524 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Пшеничная мука 235 г
• Сахар 1 столовая ложка
• Молоко 250 мл
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сливочное масло 4 чайные ложки
• Пекарский порошок 1 столовая ложка
• Ванилин 1 чайная ложка
• Кленовый сироп 170 мл
• Малина 125 г
• Соль ½ чайной ложки

Пошагово

1. В кастрюле на среднем огне смешайте малину с кленовым сиропом, доведите смесь до кипения и снимите с огня. Вилкой разомните несколько ягод и отставьте в сторону остывать.
2. Смешайте в миске муку, сахар, разрыхлитель и соль. В миске большего размера взбейте яйца с молоком, растопленным маслом и ванилином. Добавьте мучную смесь и размешайте, чтобы не было комков.
3. Разогрейте на среднем огне большую сковороду, добавьте масла. Столовой ложкой выложите тесто на сковороду, сформировав оладьи. Жарьте около 2-х минут, пока тесто не схватится и не начнет покрываться пузырями. С помощью лопатки переверните оладьи и жарьте до румяной корочки. Повторите процесс с оставшимся тестом.
4. Подавайте оладьи, полив их малиновым сиропом