Простой рецепт кексиков в яичной скорлупе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 162 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 162 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийсахар – 50 гяйцо – 1 шт.85 г блинной муки2 веточки мятымасло сливочное – 50 гяблоко2 ст. л. молокаПошаговоЯблоко вымыть, разрезать на 4 частии удалить сердцевину. Нарезать мякоть небольшими кубиками. Мяту вымыть,обсушить, разобрать на листья и измельчить. Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить слегка взбитое яйцо, молоко и яблоки с мятой, перемешать.Всыпать просеянную муку и вымесить мягкое тесто.Разогреть духовку до 180°С. На противень насыпать 6 горок соли. Разложить тесто по яичным скорлупкам, поставить их на горки из соли (тогда онине перевернутся) и выпекать 25 мин.