Непростой рецепт оладий из цукини с пармезаном и мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 524 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ОладьиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 524 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииЦукини 400 гРепчатый лук 1 головкаПшеничная мука 20 гРазрыхлитель ¼ чайной ложкиТертый сыр пармезан 30 гТолченые сухари 2 столовые ложкиЛистья перечной мяты 10 штукЯйцо куриное 1 штукаРубленая петрушка 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 6 столовых ложекПошаговоНатрите кабачки на крупной терке и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанный лук и перемешайте. Затем переложите все в марлю и хорошо отожмите, верните в миску.Добавьте муку и разрыхлитель.Затем добавьте пармезан, сухари и яйцо. Хорошо перемешайте. Добавьте нарезанную петрушку и мяту. Посолите и поперчите.Разогрейте небольшое количество оливкового масла в сковороде на среднем огне. Жарьте оладьи, выкладывая по 1 столовой ложке теста, по необходимости добавляя масло, на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки.