Я говорю диета — и сразу подразумеваю творог. Я говорю творог — и вспоминаю диетическое питание. Это просто неразрывные вещи на нашей кухне. Поэтому они так часто встречаются в блюдах вместе. Когда вы пытаетесь похудеть, то всё равно хочется иногда побаловать себя чем-то сладеньким. Поэтому я подготовила для вас интересный рецепт, как приготовить диетические творожные кексы. Они чудесно заменят обычную выпечку, которая не так полезна для людей на диете. В общем, приступаем к готовке незамедлительно.Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 118 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 8 порцийТворог нежирный — 700 ГраммМанная крупа — 50 ГраммМолоко нежирное — 100 МиллилитровЯйцо — 3 ШтукиРазрыхлитель — 10 ГраммЭкстракт ванили — По вкусуСахар — 0,5 СтаканаПошаговоМанку замочите в молоке на 10 минут. В другой миске взбейте белки до устойчивых пиков, отделив их от желтков.В другой посуде взбейте блендером до единой массы творог с желтками, экстрактом ванили, манкой, сахаром и разрыхлителем.Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Смешайте до единой консистенции белки и творожную смесь.Формы для кексов немного смажьте маслом и заполните тестом. Выпекайте кексы 40 минут. Приятного аппетита!