Простой рецепт хрустящих оладий кимчи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 98 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 98 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийРисовая лапша 100 гКапуста кимчи 2 стаканаРепчатый лук 1 головкаПшеничная мука ¾ стаканаКоричневый сахар 1 чайная ложкаКунжутное масло 2,5 столовые ложкиСоевый соус 2 столовые ложкиМелко рубленный чеснок 2 зубчикаПошаговоПриготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке.Слейте, промойте холодной водой, дайте воде стечь.Смешайте кимчи, лук, чеснок в средней миске. Порубите лапшу и добавьте к полученной смеси, перемешайте.Смешайте с мукой, сахаром и ¼ чашки воды.Разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на средневысоком огне.Налейте 1 ст. л., распределите его по дну. Вылейте тесто в сковороду.Убавьте огонь до среднего и готовьте 10 минут (через 5 минут осторожно отделите края от стенок сковороды).Выложите корж на большую тарелку запеченной стороной вниз.Снова разогрейте 1 ст. л. масла в сковороде и положите туда корж запеченной стороной вверх.Готовьте 10 минут, периодически надавливая сверху.Тем временем смешайте ½ ст. л. масла, соевый соус и 2 ч. л. воды в маленькой миске.Выложите готовый коржа на тарелку, разрежьте на 6 частей, сбрызните соусом.
Мы тоже недавно первый раз делали хрустящие оладьи кимчи. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать хрустящие оладьи кимчи, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.