Все котлетки содержат 1260 ккал, а 1 порция, состоящая из 5 штучек — 630 ккал. Это блюдо с оригинальным вкусом приятно удивит вас и ваших гостей. Я рекомендую подавать такие котлетки с тушеными овощами или овощным рагу, кабачковой или баклажанной икрой. Панировать можно и в сухарях, но я решила использовать с этой целью овсяные хлопья, чтобы сделать блюдо еще интереснее.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Куриные котлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 609 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииКуриное филе 2 штукиБатон 2 кускаЖареные ядра семян подсолнуха 40 гМолоко 150 млСоль по вкусуОвсяные хлопья 8 столовых ложекПошаговоФиле промыть, обсушить, нарезать на кусочки. Заложить в чашу блендера вместе с семечками и смолоть до однородной массы, напоминающей пасту.Ломтики батона замочить в молоке.Фарш переложить в миску, по желанию посолить. Добавить отжатый батон и тщательно вымесить.Смачивая руки молоком, оставшимся от батона, отщипать кусочек фарша и скатать шарик. Повторять, пока фарш не закончится.На сковороде разогреть растительное масло. Котлетки обвалять в овсяных хлопьях, выложить на сковороду и немного приплюснуть.Жарить на среднем или сильном огне по несколько минут с каждой стороны.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриные котлеты с семечками в овсяных хлопьях (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
@margulis88, рецепт куриных котлет с семечками в овсяных хлопьях ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
готовила куриные котлеты с семечками в овсяных хлопьях много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта