Пироги с яблочной начинкой - это классика жанра. Причём рецептов существует очень много, ведь в каждой стране, где растёт данный фрукт, делают свою выпечку вкупе с разными ингредиентами. Запишите прекрасный рецепт, как приготовить яблочный штрудель из слоеного бездрожжевого теста. И, как всегда, я советую его подавать с шариком пломбира на контрасте к горячей выпечке. Моя семья любит такой пирог, ну это же не может быть невкусно! Сами убедитесь, особенно если вы сделаете по моему рецепту.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Австрийская кухняТип блюда: Выпечка, ШтруделиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 54 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 6 порцийСлоёное тесто бездрожжевое — 250 ГраммСливочное масло — 15 ГраммЯблоко — 2 ШтукиСахар — 3 Ст. ложкиМолоко — 2 Ст. ложкиМука — 1 Чайная ложкаКорица — 1 Чайная ложкаСухари панировочные — 2 Чайных ложкиПошаговоЗаранее разморозьте тесто. Яблоки промойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими дольками.Присыпьте в миске яблоки мукой, корицей и сахаром. Ингредиенты хорошо перемешайте.Растопите сливочное масло. Пласт теста раскатайте, смажьте его маслом и присыпьте сухарями.Разогрейте духовку до 180 градусов. Уложите яблочную начинку, сверните тесто в рулет. Сделайте надрезы на тесте.Противень застелите пергаментом. Уложите на него будущий штрудель. Обмажьте его молоком.Запекайте 35 минут до румяного цвета. Подавайте, порезав на порции. Приятной дегустации!