Яблочные пироги - одни из самых популярных и самых любимых. Ингредиенты для таких пирогов вполне доступны, пекутся они легко и довольно быстро. В Ирландии такой пирог обычно подают с заварным кремом. Выпечка с яблоками - это всегда вкусно, ведь яблоки придают изделиям свои исключительные аромат и сочность. Во многих странах выпечка с яблоками одна из самых популярных. Как по мне, так ирландский яблочный пирог - один из вариантов всем известной шарлотки. Подают этот пирог в Ирландии чаще всего с заварным кремом или с карамельным сиропом. Рецепт приготовления ирландского яблочного пирога перед вами, испеките такое лакомство обязательно!Количество порций: 4-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Ирландская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 49 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 4 порцииЯблоки — 3-4 ШтукМука пшеничная — 350 ГраммСливочное масло — 150 ГраммСахар — 250 Грамм (200 - в тесто, 50 - посыпать пирог)Молоко — 150 МиллилитровЯйцо — 2 ШтукиСоль — 1 ЩепоткаРазрыхлитель для теста — 2 Чайных ложкиРастительное масло — 1 Ст. ложкаВанильный сахар — 0,5 Чайных ложкиПошаговоСмешиваем просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавляем сливочное масло и перетираем в крошку. Добавляем сахар (обычный и ванильный).Яблоки очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте кубиками размером чуть больше среднего.Добавляем яблоки в масляно - мучную крошку.Всё тщательно перемешиваем. Важно, чтобы мучная составляющая равномерно распределилась по яблокам.В небольшую миску вбиваем два яйца и добавляем 150 мл. молока.Перемешиваем яйца с молоком, слегка взбивая всё вилочкой до однородности.И добавляем теперь яичную смесь к яблокам с крошкой. Быстро перемешиваем.Смазываем форму для выпечки растительным маслом, выкладываем в неё ровным слоем густое яблочное тесто. Верх присыпаем сахаром.Выпекаем пирог в разогретой до 170 градусов духовке 50-60 минут. Проверяем на готовность деревянной зубочисткой.Готовый пирог вынимаем из формы и остужаем. Нарезаем его на кусочки и подаем к столу.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об ирландском яблочном пироге зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
УРА!!! Свершилось! Я сделала ирландский яблочный пирог! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!