Простой рецепт кокосового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 109 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 109 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМаргарин 250 гСахар 2 стаканаПшеничная мука 2 стаканаКокосовая стружка 1 стаканЯйцо куриное 4 штукиМолоко ⅔ стаканаСливки 35% - ные 400 млШоколад 100 гСахарная пудра 2 столовые ложкиПошаговоВ муку кладем 1,5 ч. л. соды и 1,5 ч. л. разрыхлителя.Перемешиваем все сухие продукты.Слегка перемешиваем жидкие.Соединяем все продукты, взбиваем.Выкладываем в промазанную маслом и присыпанную мукой форму.Выпекаем 1 час при 170 градусах.Остужаем в форме 7 минут, далее на решетке до полного остывания.Взбиваем сливки с 2 ст. л. сахарной пудры.Промазываем кекс.Украшаем шоколадом и кокосовой стружкой.Все продукты должны быть комнатной температуры!!!
Доброго! Сегодня приготовила кокосовый кекс по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.