Рыбные котлеты с греческой ноткой

Простой рецепт рыбных котлет с греческой ноткой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 85 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Жарка
• Нам понадобится: Сковорода

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 85 килокалорий
• Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин

Ингредиенты на 8 порций

• рыбное филе - 400 г
• лук репчатый - 1 шт.
• оливки зеленые без косточек - 100 г
• яйцо куриное - 1 шт.
• батон белый - 100 г
• молоко - 0,5 ст.
• соль и перец - по вкусу
• растительное масло для жарки
• мука пшеничная для панировки

Пошагово

1. Пропустить филе рыбы и лук через мясорубку. Добавить вымоченный батон в молоке (корку снять и молоко отжать), соль, перец, яйцо. Перемешать. Оливки нарезать колечками.
2. Сделать лепешку, в середину положить 1 ч. л. оливок и сформировать котлету. Обвалять в муке.
3. Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон с добавлением растительного масла. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Индукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления