Мужественный кабачок в танце с изящной сосиской.Просто. Вкусно.Вкусное, полезное, сытное блюдо - рулет из кабачка и сосиски в тесте.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РулетыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 174 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийДля теста:Яйца 2 шт.Мука 800 грДрожжи (сухие) 10 грРастительное масло 6 стол. л.Сахар 2 стол. л.Вода (теплая) 500 млСоль 1.5 чайн. л.Для начинки:Сосиски 3 шт.Кабачки 3 шт.Для смазки:Яйца 1 шт.ПошаговоЯйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались. Тесто замесить, оно будет липким.Влить раст. масла и вымешать.Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.Разрезать кабачок вдоль. Сердцевину вынуть, сосиску положить внутрь.Тесто раскатать в пласт, выложить в середину кабачок с сосиской внутри, залепить и смазать сверху яйцом.Поставить рулет в духовку, прогретую до 220-ти градусов. Хватит 25-30 минут.
@Ooviecg, умничка! Какой аппетитный рецептик рулета из кабачка и сосиски в тесте сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
УРА!!! Свершилось! Я сделала рулет из кабачка и сосиски в тесте! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!