Непростой рецепт торта с ягодным желе и лимонным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 часов. Содержит всего 575 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 6 часовКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 575 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСливочное масло 125 гБелый мелкий сахар 250 гКуриное яйцо (крупное) 2 штукиКартофельный крахмал 135 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаЖелатин 10 гЛимоны 1 штукаСливки 33% - ные 200 гОбезжиренный творог 500 гВанильный сахар 10 гВишневый сок 250 млПшеничная мука 200 гЗамороженные ягоды 450 гПошаговоНагреть духовку до 175 градусов. Взбить сливочное масло, добавить до 100 грамм сахарного песка. По одному добавить яйца. Смешать муку, 75 грамм крахмала и разрыхлителя, просеять поверх массы и хорошо вымесить. Переложить тесто в форму (диаметр 26 см), разровнять и печь 30 минут. Дать остыть.Желатин замочить. Натереть цедру лимона и выжать сок. Сок и цедру смешать с творогом и 100 граммами сахарного песка. Желатин добавить в творожную массу, убрать на 30 минут в холодильник. Взбить сливки с ванильным сахаром и добавить в крем.Корж выложить на блюдо и поместить в кольцо для торта. Смазать торт лимонным кремом и поставить в холодильник на 3 часа.Для приготовления верхнего слоя перемешать 60 грамм крахмала с 6 столовыми ложками вишневого сока. Остатки сока довести до кипения с половиной ягод, ввести крахмал, вскипятить, по вкусу подсластить. Добавить остальные ягоды и остудить.Ягодное желе выложить на крем и охладить в холодильнике. Торт украсить ягодами и листиками мяты.
Посмотрела на фото торта с ягодным желе и лимонным кремом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт с ягодным желе и лимонным кремом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.