Рецепт маминого хлеба. Мама у меня пекарь с 20-летним стажем.Изумительно вкусно!!!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХлебСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 153 килокалорийИнгредиенты на 20 порцийДрожжи (сырые) 10 грВода (тёплая) 500 млПоваренная соль 1 чайн. л.Мука 450 грПошаговоНаливаем в стакан холодного молока, отрезаем кусок теплого хлебушка и наслаждаемся!)) Приятного аппетита!Берем глубокую чашку или тазик.Кладем дрожжи, наливаем тёплую воду, добавляем соль. Размешиваем, до растворения дрожжей.Добавляем муку. Тесто должно получится не густое, а сильно липнущее к рукам.Даем тесту подняться. Как поднялось, опускаем и даем подняться вновь. И так ещё 2 раза.Хорошо смазываем форму подсолнечным маслом и выкладываем тесто туда. Формы для хлеба у нас нет, поэтому мы взяли форму с высокими бортиками.Даем тесту подняться в форме.Разогреваем духовку до 250 С. (тут зависит от возможностей вашей духовки. Я же не знаю какая у вас духовка. .. Может, у вас выпечка при 250 С, сгорает. Поэтому, температуру регулируйте сами. )Ставим форму с поднявшимся тестом в духовку, на 30 минут.Готовность проверяем спичкой.
УРА!!! Свершилось! Я сделала хлеб белый! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!