Ленивые беляши на кефире

Национальная кухня:
  1. Tkpjeer

    By:Tkpjeerin: 29 ноя 2016
    Черенкова Анна

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    68

    О ленивых голубцах знают все, а приходилось ли вам слышать о ленивых беляшах? Если нет – обязательно приготовьте и попробуйте. Очень вкусное и сытное блюдо.

    Сегодня я расскажу, как приготовить ленивые беляши на кефир. Это необычное, вкусное и сытное блюдо. Может быть как сытным завтраком, так и плотным перекусом.

    Количество порций: 5

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Беляши
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ленивые беляши на кефире

    Ингредиенты на 5 порций

    • Фарш мясной — 200 Грамм
    • Мука — 300 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Пучок зелени — 0,5 Штуки
    • Лук — 0,5 Штуки
    • Сахар — 0,5 Чайных ложки
    • Сода — 0,5 Чайных ложки
    • Кефир — 2 Стакана
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Соль, перец — По вкусу
    • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

    Пошагово

    1. Добавьте в фарш соль, перец, измельченную зелень, лук и чеснок. Хорошо перемешайте. Смешайте соль, сахар и яйцо, добавьте кефир с содой и постепенно добавьте муку. Замесите тесто.
    2. Подготовьте небольшие лепешки из фарша.
    3. Разогрейте на сковороде масло. Выкладывайте порции теста как на оладьи с помощью ложки. На каждую такую «оладью» сразу кладите лепешку из фарша.
    4. И быстро заливайте сверху тестом так, чтобы мясо немного проглядывало в центре беляша. Хорошо обжарьте с двух сторон. Затем выложите на бумажное полотенце, дайте стечь лишнему маслу. Можно сразу подавать на стол.
     

    Rtkijbol нравится это.

  2. sipakova83

    By:sipakova83in: 30 ноя 2016
    Сипакова Лилия

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    62
    Мы тоже недавно первый раз делали ленивые беляши на кефире. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    osnadchuk85, Rcixervju и Atoeogsvy нравится это.
  3. k_yulyasha

    By:k_yulyashain: 1 дек 2016
    Кельмик Юляша

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    67
    замечательный рецепт! В моей семье любят ленивые беляши на кефире
    Спасибо за прекрасную идею
     
    nastasyal, Rveulii, Fuoaoto и 2 другим нравится это.
  4. docovxe

    By:docovxein: 1 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    41
    А я думала разбираюсь в приговтолении ленивых беляшей на кефире:D:D, аздесь такое:)
     
    inuozn, ОльгаШ и Gekvczoio нравится это.
  5. Pixoejiag

    By:Pixoejiagin: 3 дек 2016
    Кристина Л

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    65
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Drdnuiov, saab86 и Ника_М нравится это.
  6. k_margarita

    By:k_margaritain: 7 дек 2016
    Капризная Маргарита

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    42
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Doofiaep, Фёдорова В и Ugkaahzoo нравится это.
  7. Байсарович И

    By:Байсарович Иin: 19 авг 2017
    Байсарович Ира

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    38
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  8. uxquzjjau

    By:uxquzjjauin: 2 фев 2018
    New Member

    Регистрация:
    6 июн 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    11
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Беззуб И нравится это.
  9. Saeoduoay

    By:Saeoduoayin: 23 июн 2018
    Иладий Анюта

    Регистрация:
    9 июн 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    19
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
Top