Яичные рулетики с колбасой

Простой рецепт яичных рулетиков с колбасой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 286 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 286 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Куриное яйцо 4 шт.
• Молоко 50 мл.
• Поваренная соль 1 г.
• Укроп 4 веточ.
• Петрушка 4 веточ.
• Вареная колбаса 150 г.
• Подсолнечное масло 5 ст. ложк

Пошагово

1. Чтобы приготовить яичные рулетики с колбасой, буду использовать такие ингредиенты: яйца куриные, молоко, соль по вкусу, укроп, петрушку, вареную колбасу.
2. В глубокую тарелку ввожу яйца.
3. Добавляю соль, молоко, рубленную петрушку и укроп. Хорошо перемешиваю.
4. На сковороду вливаю подсолнечное масло, разогреваю. Половником выливаю яичную массу на сковороду и обжариваю с двух сторон.
5. Вот такие получаются яичные блины.
6. Колбасу нарежу соломкой. Обжарю на подсолнечном масле до золотистой корочки.
7. На край блина выкладываю колбасу.
8. Заворачиваю в рулетик. Яичные рулетики с колбасой готовы.