Простой рецепт пирога с сыром и луком-пореем русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 242 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 242 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 6 порцийсметана 1 ст. л.лук - порей 1 стебельсыр (твердый) 300 гпомидоры 2 шт.тесто слоеное 500 гмасло подсолнечное 2-3 ст. л.ПошаговоЛук - порей нарезать кольцами и слегка потушить в подсолнечном масле 3-5 минут.Сыр натереть на терке, помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками среднего размера.В остывший лук добавить сметану, половину натертого сыра и перемешать.Половину теста тонко раскатать, выложить на него начинку, затем помидоры, посыпать оставшимся сыром.Вторую половину теста раскатать, накрыть начинку, защипить края пирога.Верх пирога смазать маслом.Выпекать в разогретой духовке 20 минут.