Мясная запеканка

Простой рецепт мясной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 162 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 162 килокалорий
• Повод: Обед

Ингредиенты на 7 порций

• голландский сыр – по вкусу
• говядина (фарш) – 500 г
• молоко – 1/1, стакана
• яйцо – 2 шт.
• крупные помидоры – 5 шт.
• лук репчатый – по вкусу
• майонез
• картофель крупный – 6 шт.
• соль – по вкусу

Пошагово

1. Сформировать первый слой запеканки. Отварить картофель. Остудить и нарезать кружочками. Выложить на дно посуды.
2. Следующим слоем выложить обжаренный фарш, перемешанный с жареным луком.
3. Третий слой - очищенные от кожуры помидоры, нарезанные кружочками.
4. Накрыть все плотным слоем отварного картофеля.
5. Взбить яйца, молоко, посолить и поперчить. Полить запеканку готовой смесью. Затем смазать картофель майонезом по вашему вкусу.
6. Натереть на терке голландский сыр и густо посыпать им запеканку.
7. Поставить в духовку на 200°C и готовить, пока сыр полностью не подрумянится.
8. После каждого этапа солить и перчить блюдо по вкусу.
9. Приятного аппетита