Нежнейший бисквитный торт с клубничным вареньем и взбитыми сливками. Сверху торт украсить можно не только свежей клубникой, но и другими ягодами.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 308 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийМука 400 гСода 1 ч. л.Сахар 250 гМасло подсолнечное 115 млМолоко 400 млЭкстракт ванили 2 ч. л.Варенье клубничное 5 ст. л.Клубника 150 гСироп сахарный 3 ст. л.Сливки жирные 200 гСахар 175 гМасло сливочное (комнатной температуры) 50 гПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов.Возьмите круглую форму для выпекания. Смажьте маслом и посыпьте мукой дно формы.В глубокой миске смешайте муку, соду и сахар. Перемешайте.Взбейте в глубокой тарелке подсолнечное масло, молоко, сироп и ваниль. Добавьте сухие ингредиенты и взбейте миксером до загустения.Вымойте клубнику и нарежьте каждую ягоду на 2-4 части.Смесь залейте в форму для выпекания и выпекайте в течение 35-45 минут. Выньте из духовки и дайте остыть в течение 15 минут.В глубокой миске взбитые сливки, масло, сахар и ваниль. Накройте крышкой и поставьте в холодильник.Возьмите остывший бисквит и разрежьте на 2 круга.Возьмите одну часть и смажьте вареньем. Сверху положите взбитые сливки (2/2, ). Положите второй бисквит и сверху оставшиеся сливки. Украсьте клубникой.