Буханка вкусного и ароматного хлеба - это очень просто, если вы умеете готовить ржаной хлеб на пиве в домашних условиях! Надо хоть раз сделать, чтоб понять, насколько он вкуснее магазинных аналогов! Этот рецепт приготовления ржаного хлеба на пиве понравится и вам, и вашим домочадцам. Ведь без труда можно накормить целую ватагу - это раз, а во-вторых, он и правда получается вкусным, с насыщенным солодовым ароматом. рекомендую!Количество порций: 5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ХлебСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 18 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 29 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийМука ржаная — 1.5 СтаканаДрожжи — 1 Чайная ложкаОливковое масло — 1 Ст. ложкаТмин — 1 Чайная ложкаПиво — 1 СтаканСоль — По вкусуСахар — По вкусуПошаговоПиво подогрейте, разведите в ней сахар и дрожжи. Когда вступят в реакцию - добавляем все остальные ингредиенты. Месим густой тесто темноватого оттенка.Чашу мультиварки смажем маслом, чтоб хлеб не прилипал. И выкладываем наше тесто.В режиме «Выпечка» готовим тесто примерно час, пока не появится корочка. Ждем, пока хлеб полностью остынет, и только потом аккуратно извлекаем из чаши. Готово!