Куриные рулетики с сыром

Национальная кухня:
  1. Qiaeeodz

    By:Qiaeeodzin: 24 янв 2017
    Агизина Элла

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    28

    Для быстрого обеда или ужина, для перекуса или праздничного стола прекрасно подойдет рецепт приготовления куриных рулетиков с сыром. Это аппетитно и очень просто, да и начинка может быть самая разная.

    Эти удивительно нежные и сочные куриные рулетики с сыром в домашних условиях станут отличной закуской или основным блюдом, которое можно подать к столу с гарниром, соусом или салатом. Кроме сыра, в них можно завернуть тушеные овощи или грибы, например.

    Количество порций: 10-12

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Рулеты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 113 килокалорий
    • Повод: На обед

    Куриные рулетики с сыром

    Ингредиенты на 10 порций

    • Куриное филе — 800-900 Грамм
    • Сыр — 150-200 Грамм
    • Морковь — 1 Штука (при желании)
    • Чеснок — 2-3 Зубчиков
    • Сметана или майонез — 2-3 Ст. ложек
    • Соль — 1 Щепотка
    • Специи — 1 Щепотка
    • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

    Пошагово

    1. Куриное филе для начала нужно вымыть, обсушить бумажной салфеткой и разрезать вдоль. Немного отбить филе, чтобы кусочек был более тонким и ровным. Лучше делать это под пищевой пленкой, чтобы не нарушить целостности и куриные рулетики с сыром в домашних условиях хорошо держали начинку.
    2. Филе подсолить по вкусу и обсыпать специями по вкусу. Можно использовать перец (черный, острый, паприку) или наборы приправ для курицы.
    3. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В этот рецепт приготовления куриных рулетиков с сыром входит также морковь, которую нужно натереть на мелкой терке.
    4. В начинку добавить немного сметаны или майонеза, хорошо перемешать и при желании подсолить и поперчить по вкусу. Выложить немного на край филе.
    5. Свернуть рулетики и закрепить. На сковороде разогреть растительное масло и отправить туда рулеты. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
     

    Idywoou нравится это.

  2. kruppa85

    By:kruppa85in: 13 июн 2017
    Круппа Катарина

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    24
    спасибочки
    как раз собралась делать куриные рулетики с сыром
     
    Москвичева Н нравится это.
  3. cifrlo

    By:cifrloin: 18 авг 2017
    Member

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    28
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    НинаД, bryzhinskaya91 и Ykzqsbn нравится это.
  4. Pvlinowo

    By:Pvlinowoin: 16 окт 2017
    Варейкина

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    43
    @Qiaeeodz, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить куриные рулетики с сыром по этому простому рецептику.
     
    Mfowhude и В_Мишина нравится это.
  5. Omyuvxepi

    By:Omyuvxepiin: 7 фев 2018
    Лемурская Олеся

    Регистрация:
    19 июн 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    18
    Я с дочкой делаем куриные рулетики с сыром. Довольно вкусно выходит :)
     
Top