Нежная запеканка с творогом и яблоками может заменить легкий ужин. Отлично она подходит и для полдника. А десерт и вовсе отменный получается! Кушать запеканку можно как теплой, так и холодной.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 199 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 6 порцийТворог — 500 ГраммСметана — 2-3 Ст. ложекЯйца — 1 ШтукаМасло сливочное — 4 Ст. ложкиКрупа манная — 2 Ст. ложкиСахар — 4 Ст. ложкиЯблоки — 2-3 ШтукКорица — 2-3 ЩепотокПошаговоЗапеканка с творогом и яблоками ассоциируется у меня с воскресным ужином дома. Мама часто печет такую запеканку, мы с нетерпением ждем, пока она застынет, а затем едим ее теплой с густой сметаной. Кстати, в тесто можно добавить изюма и ванили. Мама упаковывает несколько кусков запеканки мне с собой. На второй день запеканка с яблоками бывает также вкусной. Ее можно есть холодной, разогреть в микроволновке или в сковороде на сливочном масле.Кстати, запеканка с творогом не только очень вкусная, но и полезная. Отлично подходит она и деткам, и беременным женщинам.Как приготовить запеканку с творогом и яблоками?Творог протрите с сахаром ложкой или блендером.В творожно - сахарную массу добавьте сметаны. Перемешайте.Масло сливочное растопите и добавьте в тесто.Всыпьте манную крупу. Посолите. Тщательно все перемешайте до однородной массы.Яблоки промойте, очистите от кожуры и семечек, нарежьте небольшими кубиками или дольками. Засыпьте яблоки корицей.Форму смажьте сливочным или растительным маслом, присыпьте панировочными сухарями или манной крупой. Влейте в нее часть теста, выложите яблоки, затем залейте оставшееся тесто.Выпекайте запеканку в течение получаса в разогретой до 180 градусов духовке.Готовая запеканка с творогом и яблоками будет довольно жидкой, но по мере остывания она застынет.Приятного аппетита!