Шоколадное печенье с орехами

Национальная кухня:
  1. nadyay

    By:nadyayin: 23 янв 2017
    Ягольник Надя

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    43

    Весь процесс приготовления очень вкусного шоколадного печенья по этому рецепту не занимает более получаса.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 218 килокалорий

    Шоколадное печенье с орехами

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Сливочное масло 340 г
    • Сода 1 столовая ложка
    • Коричневый сахар 150 г
    • Соль ½ чайной ложки
    • Орехи 100 г
    • Пшеничная мука 320 г
    • Сахар 150 г
    • Ванильный сахар 1 стакан
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Шоколадная крошка 300 г

    Пошагово

    1. В миску миксера кладем 340 граммов размягченного сливочного масла, добавляем 150 граммов белого сахара и 150 граммов коричневого сахара. За неимением коричневого можно положить 300 граммов белого сахара. Добавляем один пакетик ванильного сахара и 0,5 чайной ложки соли. Все хорошо перемешиваем на высокой скорости.
    2. Добавляем по одному два яйца. Снимаем со стенок, перемешивая вручную все компоненты. И продолжаем перемешивать на большой скорости до получения однородной массы. Процесс этот от начала до конца занимает не более 5 минут.
    3. Просеиваем в полученную массу 320 граммов муки для выпечки. Слегка перемешиваем вручную. Добавляем 300 граммов измельченный шоколад и 100 граммов орехов. И перемешиваем вручную до получения однородного теста.
    4. При помощи двух ложек выкладываем печенье на лист покрытый бумагой для выпечки на достаточном расстоянии друг от друга.
    5. Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 10–12 минут.
    6. Вынимаем печенье из духовки — печенье должно быть очень мягким, вы не сможете переложить его в горячем виде. Даем печенью остыть, перекладываем на блюдо и подаем к чаю или кофе.
     

    rudenkova90, Cbbiiooa и Л_Алякимова нравится это.

  2. Osfeawz

    By:Osfeawzin: 20 июл 2017
    Спалек Элла

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    44
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шоколадном печенье с орехами зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Axspoipui нравится это.
  3. С_Шатова

    By:С_Шатоваin: 25 окт 2017
    Шатова Светлана

    Регистрация:
    7 июн 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    11
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Livclpqyh, sheiko92 и Jjateav нравится это.
  4. Iqieoow

    By:Iqieoowin: 18 янв 2018
    Винницкая Юта

    Регистрация:
    25 ноя 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    7
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Чиглий О нравится это.
  5. Iteaujone

    By:Iteaujonein: 24 апр 2018
    Левитан Дина

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    87
    @nadyay, очень интересный вариант шоколадного печенья с орехами.:)
     
Top