Кетчуп или пасту в пиццу с солеными огурцами добавлять не нужно, достаточно будет кислоты огурчиков. Пробуйте! Если вы не пробовали пиццу с солеными огурцами, то обязательно приготовьте. Во-первых, это очень вкусно. Во-вторых, мой рецепт теста для пиццы готовится не более 1 часа, даже меньше. В-третьих, скромный продуктовый набор позволит приготовить пиццу без особого ущерба для кошелькаКоличество порций: 1-2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 287 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 1 порциюВода теплая — 120 МиллилитровДрожжи свежие — 15 ГраммСахар — 1 Чайная ложкаСоль — 1 ЩепоткаМука — 2 СтаканаОгурцы соленые — 2 ШтукиКолбаса копченая — 100 ГраммСыр твердый — 100 ГраммЗелень — 1 ПучокМайонез — 4 Ст. ложкиПошаговоПриготовим продукты для пиццы. Выбор сорта сыра и колбасы за Вами.Сначала приготовим тесто для пиццы. В теплой воде растворяем сахар и соль, дрожжи свежие.Вводим муку, не более 2 стаканов.Как видите тесто липкое, тянущееся за руками. Собираем его в ком и накрываем салфеткой, убираем в самое теплое место на 25-30 минут.Переходим к начинке. Колбасу нарезаем тонко кружочками. И на половинки.Огурцы также тонко порежьте кружочками. Потом еще раз на половинки.Сыр трем на крупной терке.Пока я занималась начинкой, тесто уже поднялось. Берем форму и смазываем его растительным маслом. Жирными руками берем тесто и пальцами растягиваем по всех форме. Тесто мягкое, податливое.Вот так. Сделайте небольшие бортики.Смажьте щедро майонезом основу для пиццы.Выложите колбасу и соленые огурцы, листочки петрушки.Щедро посыпьте пиццу сыром. Ставьте пиццу в горячую духовку (220-230 градусов) на 15-20 минут.Пицца с солеными огурцами готова! Угощайтесь!