Простой рецепт тосканского пирога с цукини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 403 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 403 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииЦукини 350 гПшеничная мука 6 столовых ложекМолоко 100 млЧеснок 1 зубчикОливковое масло 1 столовая ложкаСыр пармезан 60 гБелый лук 1 штукаСоль щепоткаЯйцо куриное 3 штукиПошаговоПорежьте цукини на тонкие кружочки.Смешайте яйца и муку.Добавьте молоко, разбавленное до 180 мл водой.Мешайте до образования теста без комков. Тесто не должно быть слишком густым, но и не жидким.Нарежьте мелко лук и чеснок.Добавьте их в тесто, затем добавьте цукини.Посолите и поперчите.Добавьте тертый сыр, хорошо перемешайте.Смажьте форму (у меня — 28 см) оливковым масло, и вылейте тесто. Высота должна быть 1–2 см.Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 25–30 минут, до образования румяной корочки.Смажьте готовый пирог оливковым маслом, и можете также посыпать крупной морской солью, по вкусу.Для приготовления вам нужны цукини, мука, тертый сыр пармезан, молоко, лук, чеснок, яйца, соль и оливковое масло.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тосканский пирог с цукини, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.