Предлагаю вам попробовать очень вкусные рыбные оладьи с творогом. Эти оладьи получаются необычайно нежными, прямо тающими во рту. Понравятся рыбные оладушки как взрослым, так и детям. Подать их можно и на завтрак, и на ужин, с гарниром из картофеля или риса. Сын мой кушал их просто так, вообще без ничего - очень ему понравились эти оладьи.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 129 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, Для детей, На скорую рукуИнгредиенты на 7 порцийФарш рыбный (у меня из хека) — 400 гТворог жирный — 150 гЯйцо куриное — 1 штЛук репчатый — 1 штСоль, перец черный свежемолотый (по вкусу)Перец лимонный — 0,5 ч. л.Крупа манная — 2-3 ст. л.Мука — 2-3 ст. л.Масло растительное (для жарки)ПошаговоК рыбному фаршу добавить творог.Репчатый лук очистить и порезать мелко, добавить лук к рыбному фаршу и творогу. Также добавить соль, перец черный свежемолотый и лимонный перец.Добавить яйцо.Погружным блендером взбить всю массу почти до однородности.Всыпать манную крупу, фарш перемешать. Оставить массу на 20 минут, после чего всыпать муку и снова все перемешать. Фарш не должен быть слишком жидким.Сковороду разогреть с растительным маслом. Выкладывать фарш ложкой в виде оладий. Жарить на среднем огне, с двух сторон, до румяной корочки.Подать вкусные и нежные рыбные оладьи с творогом в теплом виде с гарниром. Приятного аппетита!
Рецепт рыбных оладий с творогом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рыбных оладий с творогом ещё не пробовала
@Л_Тигунцева, рецепт рыбных оладий с творогом ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!