Несложный рецепт постных кексов с морковью и грушей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 325 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 325 килокалорийПовод: Завтрак, ПикникИнгредиенты на 4 порцииморковка - 80 ггруша Конференция - 100 гкорица молотая, ванилинмука - 100 гмед - 1 ст. л.натуральный свежесваренный кофе - 5 ч. л.растительное масло - 2-3 ст. л.сода - 1/1, ч. л.цедра половины лимоналимонный сок - 1,5 ч. л.ПошаговоМорковь натереть на мелкой терке. Грушу очистить от кожуры и сердцевинки и нарезать кусочками.Мед растопить и смешать с морковью, грушей, корицей, винилином и кофе.В отдельной емкости перемешайте муку с содой и всыпьте фруктово - овощной смесь.Все необходимо аккуратно перемешать и выложить в заранее подготовленные формочки для кексов.Поставить кексы в разогретую до 180-190 градусов духовку примерно на 20-25 минут (зависит от особенностей духового шкафа, я выпекаю с функцией конвекции).Люблю варить кофе с кардамоном и потому в кексы я добавила именно такой, вкус был очень необычный. Но это на любителя! Полагаю, с простым кофе тоже будет интересно! Кексы хоть и пропеклись, но были слегка влажными.