Итальянская кухня универсальна. Она хороша к обеду и ужину, но подойдет для перекуса и пикника. Решайте сами, когда готовить эту пиццу, и наслаждайтесь курицей под соусом Buffalo.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 57 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийТесто для пиццы 1 уп.Соус Buffalo 1 чашкаЧесночный порошок 1/1, ч. л.Молотый красный перец 1/1, ч. л.Куриные грудки 200 гСыр Моцарелла тертый 1,5 чашкиСыр с голубой плесенью 1/1, чашкиСельдерей нарезанный 1/1, чашкиКрасный лук нарезанный 1/1, чашкПошаговоПоместите стойку в верхней трети духовки и разогрейте духовку до 220 градусов. Положите на противень пергаментную бумагу или посыпьте его мукой.В большой миске взбейте соус Buffalo, чесночный порошок и молотый красный перец. Добавьте мелко порезанное куриное мясо и перемешайте.Поместите тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и раскатайте в прямоугольник. Сверните и аккуратно переложите на подготовленный лист выпечки.Выложите на тесто соус и курицу. Посыпьте сыром, сельдереем и красным луком.Выпекайте в течение 15-18 минут до хрустящей корочки.