Простой рецепт шоколадного кекса с вишневым соком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 879 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 879 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 3 штукиСливочное масло 150 гСахар 60 гПшеничная мука 180 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаТемный шоколад 150 гСливки 50 гВишневое варенье 150 гПошаговоЗаранее растопить шоколад (60 г). Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйца по одному, слегка взбить. Смешать теплый шоколад с вишневым соком.Добавить в яично масляную массу. Слегка взбить миксером на средней скорости. Высыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородной массы.Форму для кекса выстелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом, выложить готовое тесто и печь. Режим температуры 180 по вашей духовке. Выпекать 40 минут.Для ганаша шоколад (150 г) растопить вместе со сливками. Остудить и смазать шоколадным ганашем.Можете также использовать клубничный сироп или абрикосовый.