Закуска легкая канапе

Национальная кухня:
  1. kushnir95

    By:kushnir95in: 29 ноя 2016
    Юлия К

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    44
    Симпатии:
    80

    Чудесная закуска из огурцов! Вкусно и полезно!

    Предлагаю отличный кулинарный рецепт прекрасного блюда, точнее, это закуска легкая, подходящая к любому праздничному застолью. Данное блюдо идеально подходит в качестве дополнения к спиртным напиткам и к основным блюдам. Всем сидящим на диете такая закуска тоже очень рекомендуется – голод утоляет, а жиров не прибавляет.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Канапе
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 249 килокалорий

    Закуска легкая канапе

    Ингредиенты на 4 порции

    • Морковь (большая) 1 шт.
    • Огурцы (свежий) 1 шт.
    • Йогурт (натуральный) 4 стол. л.
    • Сельдерей 2 шт.
    • Майонез (легкий) 2 стол. л.
    • Семечки подсолнечника (очищенные) 1 стак. (200 мл)

    Пошагово

    1. Очищаем свежую морковку от кожуры, после нарезаем ее (есть такие специальные ножи, чтобы резать овощи тонкими пластинками) на круглые ломтики – должно получиться 16 штук. Из этих ломтиков вырезаем красивые цветочки – это будет наше украшение для закуски. Натуральный йогурт без фруктов размешиваем с майонезом (берем легкий, чтобы фигуру не портить), добавляем расшелушенные семечки, сельдерей и оставшуюся морковь. Все это загружаем в блендер и взбиваем в пюре. Огурец, по своему желанию, можем очищать от кожицы, можем ее оставить – с кожицей, в принципе, эта еда выглядит красивее. Далее поворачиваем нож под углом в 45 градусов (по отношению к огурцу) и нарезаем из него 16 овальных кусочков. Это будет наше основание. На каждое основание выкладываем пюре из семечек, йогурта, майонеза и морковки. Украшаем ранее изготовленным цветочком. Все 16 кусочков красиво раскладываем на блюде и подаем к столу.
     

    galchenko97, foczvr и Osvrkuado нравится это.

  2. Лизавета_Я

    By:Лизавета_Яin: 1 дек 2016
    Ярчук

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    51
    Доброго!
    Сегодня приготовила закуску легкую канапе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    aikehzo, Ctesoafak и lukyanets98 нравится это.
  3. Zoyiluju

    By:Zoyilujuin: 1 дек 2016
    Азаева

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    50
    Закуска легкая канапе - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    dashau и b_evgeniya нравится это.
  4. Галка_К

    By:Галка_Кin: 4 дек 2016
    Качан Галка

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    70
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    ЖеняМ, Бабак Ж, Krdnnnaog и 2 другим нравится это.
  5. strizhakova80

    By:strizhakova80in: 10 дек 2016
    Стрижакова Дария

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    39
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Vdzelew нравится это.
  6. alisak

    By:alisakin: 16 дек 2016
    Красильникова Алиса

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    48
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  7. А_Чувашова

    By:А_Чувашоваin: 26 дек 2016
    Чувашова Асия

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    32
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала закуску легкую канапе!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  8. Ziugfgr

    By:Ziugfgrin: 12 сен 2017
    Таша

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    27
    готовила закуску легкую канапе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    ya_anastasiya и Ekwiwns нравится это.
Top