Простой рецепт жареного минтая узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 201 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: На паруВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 201 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 6 порцийминтай (филе) 500 гморская капуста (консервированная) 150 гмасло подсолнечное 2 ст. л.мука 2 ст. л.лимонный сок 1 ст. л.кунжут 1 ст. л.петрушка 2-3 веточкисоль 1 ч. л.ПошаговоФиле минтая промыть, нарезать порционными кусками, сбрызнуть лимонным соком, запанировать в муке и обжарить в растительном масле.Семена кунжута обжарить на сковороде без добавления масла, смешать с солью.Зелень петрушки вымыть.Рыбу и морскую капусту разложить по тарелкам, посыпать семенами кунжута с солью.Украсить листиками петрушки и подать к столу.