Киш-лорен с курицей и грибами

Непростой рецепт киш-лорен с курицей и грибами американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 26 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Технология приготовления: Заморозка

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 26 килокалорий
• Повод: Масленица

Ингредиенты на 5 порций

• сливки молочные (30% жирности) 300 мл
• вода 3 ст. л.
• яйца куриные 1 шт.
• мука 250 г
• перец черный щепотка
• маргарин (для выпечки) 125 г
• соль 1/1, ч. л.
• филе куриное 330 г
• шампиньоны 250 г
• лук 180 г
• черри 14 шт.
• сыр (твердый) 150 г

Пошагово

1. Сначала приготовить рубленое тесто: маргарин, яйцо, вода, соль и мука — все перемешать до однородности.
2. Распределить по дну разъемной формы диаметром 24 см с заходом на бортики.
3. Начинка: мелко порезанное куриное филе, грибы, лук — перемешать.
4. Помидоры черри разрезать пополам и красиво выложить по всей поверхности.
5. Заливка: тертый сыр смешать со сливками.
6. Аккуратно залить в форму поверх начинки.
7. Выпекать в духовке, предварительно прогретой до 200 градусов, 45 минут.
8. Перед подачей немного охладить, чтобы пирог свободно отделился от бортиков формы.
9. Так разрезать его на порционные куски будет существенно проще.