Пьяный тирамису

Национальная кухня:
  1. Eapzvye

    By:Eapzvyein: 5 дек 2016
    Чертова Лидия

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    40

    Еще одна чудесная мамина фантазия :)

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Замораживание
    • Нам понадобится: Миксер
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 304 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Полдник, Романтический ужин

    Пьяный тирамису

    Ингредиенты на 6 порций

    • вишня - 500 г
    • сахар - 50 г + 2 ч. л.
    • красное полусладкое вино - бутылка
    • шоколад - 50 г (содержание какао не менее 55%)
    • маскарпоне - 250 г
    • йогурт - 200 г
    • савоярди - 100 г

    Пошагово

    1. Убираем из вишни косточки, кладем ее в кастрюлю, наливаем вино, добавляем две ложки сахара и томим ее в вине 15 минут. Вишню выкладываем на тарелку, а пропитанное вишневым соком вино, нали ваем в форму с низкими краями.
    2. Взбиваем вместе 50 г сахара, йогурт и маскарпоне.
    3. Савоярди окунаем в вишнево - винный сок и укладываем нижний слой.
    4. Сверху кладем вишню ровным слоем.
    5. Натираем шоколад на мелкой терке.
    6. Сверху на вишню кладем смесь из йогурта, маскарпоне и сахара, посыпаем все шоколадом. Затем кладем еще один слой савоярди в винно - вишневом соке, сверху кладем еще один слой массы из маскарпоне, йогурта и сахара и еще раз посыпаем все шоколадом (слой вишни только один!). Ставим в холодильник на 2-3 часа.
     

    Eaqoeooo, Хижняк Я и smovzhenko86 нравится это.

  2. Niiveoqe

    By:Niiveoqein: 14 июн 2017
    Нюта

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    24
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    grunicheva95 нравится это.
  3. Reenbori

    By:Reenboriin: 24 июл 2017
    Нетт

    Регистрация:
    20 июл 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    2
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пьяного тирамису.
    Eapzvye, спасибо!!!
     
    Obcjobw нравится это.
  4. Л_Колесникова

    By:Л_Колесниковаin: 5 фев 2018
    Лика К

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    10
    Обалденный рецептик пьяного тирамису. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  5. Ayqcioexe

    By:Ayqcioexein: 11 фев 2018
    Даша Ф

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    20
    И как у тебя все получается???
     
    silyuk88 нравится это.
  6. Ceibyoeoe

    By:Ceibyoeoein: 16 апр 2018
    Ивлева

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    27
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  7. kukharishina87

    By:kukharishina87in: 15 сен 2018
    Алсу К

    Регистрация:
    17 дек 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    3
    @Eapzvye, спасибо за рецепт пьяного тирамису! Обязательно приготовлю :)
     
Top