Запеканка с творогом и изюмом

Простой рецепт запеканки с творогом и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 198 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Запеканки
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 198 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Творог 500 гр
• Сахар 100 гр
• Ванильный сахар 10 гр
• Манка 100 гр
• Изюм (синий) 100 гр
• Куриные яйца 3 шт.
• Сода пищевая 10 гр

Пошагово

1. Творог необходимо перетереть через сито или просто хорошенько перемять вилкой. Затем добавляем все ингредиенты в общую массу:яйца, сахар, изюм (лучше предварительно замочить с воде на 30-40 мин. ), ванильный сахар. Манную крупу промываем и добавляем также в общую массу. Хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты распределились равномерно. Затем подготавливаем форму для запекания. Можно брать разъемную, можно из термостойкого стекла. Дно форму покрываем пергаментом так, чтобы запеканка не вытекла при ее заполнении. Так она будет удобнее выниматься из формы. После этого заливаем готовую смесь в форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 25-30 мин.