Бисквитный торт с кремом

На праздничный стол или к приходу гостей нужно испечь что-нибудь сладенькое к чаю? У меня для вас есть отличный вариант несложного, но очень аппетитного и вкусного тортика. Смотрите сами!

Это довольно упрощенный вариант, как приготовить бисквитный торт с кремом, который наверняка придется по вкусу кондитерам-новичкам. Нежный сливочный крем и тающие во рту коржи… что еще нужно? При желании тортик можно дополнить глазурью, украсить свежими ягодами или фруктами, а также орешками, например. И пусть это не самый праздничный рецепт, однако десерт с его помощью получается действительно очень вкусный!

Количество порций: 8-10

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 170 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 8 порций

• Мука — 2 Стакана
• Разрыхлитель — 1 Ст. ложка
• Сахар — 1 Стакан
• Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
• Яйцо — 4 Штуки
• Сливочное масло — 150 Грамм
• Соль — 1 Щепотка
• Сливки — 1 Стакан
• Сахарная пудра — По вкусу

Пошагово

1. Для приготовления бисквита в глубокой мисочке взбейте размягченное сливочное масло с сахаром.
2. Добавьте туда же яйца, ванильный экстракт и щепотку соли, продолжая взбивать. Просейте муку и разрыхлитель. Всыпьте сухие ингредиенты. Взбивайте всё до тех пор, пока не получится однородное тесто без комочков.
3. Жаропрочные формы смажьте маслом и присыпьте мукой. Разделите тесто на две части, выложите его в формы. Разровняйте и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
4. Выпекайте коржи минут 30-40 до румяности и сухой спички. Готовые бисквиты достаньте из формы и остудите.
5. Чтобы приготовить крем, взбейте сливки с сахарной пудрой. Бисквит при желании можно пропитать сахарным сиропом. Смажьте готовые коржи обильно кремом.
6. И украсьте по желанию. Вот и все, аппетитный бисквитный торт с кремом готов. Приятного чаепития!