Пицца с сыром Сиртаки, колбасой, базиликом и помидорами

Одна моя знакомая довольно часто любит экспериментировать. Побывав очередной раз у неё в гостях, я взяла новый рецептик к себе на заметку.

Предлагаю приготовить вкусную необыкновенную пиццу с сыром Сиртаки, колбаской, базиликом и помидорами. Сочетание продуктов очень интересное, спутать его невозможно ни с одним из рецептов пицц.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 25 килокалорий
• Повод: Обед

Ингредиенты на 6 порций

• Базилик фиолетовый свежий 1 пучок
• Колбаса сервелат 200 г
• Майонез 1.5 ст. л.
• Помидоры 2 шт.
• Соль 1 щепотка
• Сыр Сиртаки 140 г
• Тесто слоёное бездрожжевое 200 г

Пошагово

1. Для приготовления пиццы нам понадобится базилик, майонез, соль, колбаса сервелат, тесто слоёное и помидоры.
2. Подготавливаем все необходимые ингредиенты для нашей пиццы. Колбасу нарезаем ломтиками, но можно и кольцами.
3. Помидоры нарезаем кубиками.
4. Раскатываем заранее подготовленное слоёное тесто не слишком тонко. Укладываем в форму для запекания, чтобы получить красивые бортики.
5. Смазываем майонезом.
6. Раскладываем нарезанные помидоры, подсаливаем немного.
7. Кладём листья базилика.
8. Раскладываем равномерно колбасу.
9. Посыпаем пиццу сыром Сиртаки.
10. Запекаем в духовом шкафу при 200ºC 20-25 минут в среднем. После чего подаём на стол. Приятного аппетита!