Простой рецепт песочного рождественского печенья с мандариновой цедрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 453 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 453 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийСливочное масло 250 гСахар 140 гЯичный желток 1 штукаПшеничная мука 300 гФундук 50 гСухофрукты 300 гМандарины 1 штукаПошаговоСухофрукты (любые — чернослив, курага, изюм) и фундук размолоть в блендере, можно добавить ложку меда. Отдельно натереть цедру мандарина.Духовку разогреть до 180 градусов.Размягченное сливочное масло взбить с сахаром добела.Добавить желток и цедру к взбитому маслу.Добавить просеянную муку и большую часть фруктово - ореховой смеси. Тщательно перемешать до состояния теста.Застелить пергаментом 2 противня. Из теста сформировать маленькие печенья. На каждое выложить понемногу оставшейся фруктово - ореховой смеси.Выпекать 10–15 минут до золотистого цвета — серединка печений должна остаться чуть мягкой.Из данного количества продуктов получается 30 печений. Если вам не нужно сразу столько сладкого, сформируйте из теста печенья и заморозьте. А потом просто отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут.