Простой рецепт фаршированного свиного филе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 218 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 218 килокалорийИнгредиенты на 4 порции2 порции свиного филе2 яблока100 г чернослива без косточек1 стакан сливоксливочное масло или маргарин1 стакан воды или бульонакрахмал, сольПошаговоКаждую порцию филе разрезать вдоль, отбить, положить на нее размягчённый чернослив и яблоки, нарезанные тонкими дольками.Подготовленное мясо завернуть по длине куска в виде рулета и крепко обвязать ниткой.Получившиеся рулеты обжарить в сильно разогретом жире, затем посолить, добавить воду и тушить до готовности.Крахмал развести в сливках и влить в соус.Рулеты освободить от нитки, нарезать ломтиками толщиной 1-2 см, полить соусом и подать с картофелем или рассыпчатым рисом.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото фаршированного свиного филе очень аппетитно выглядит!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на фаршированное свиное филе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!