Не знаете, какую несладкую начинку придумать для уже готовых блинов? Предлагаю невероятно простой вариант - блины с сосиской в домашних условиях. Быстро, совсем несложно и очень аппетитно! При наличии уже готовых блинчиков, такая закуска займет не более 10-15 минут вашего времени. Рецепт приготовления блинов с сосиской можно использовать для перекуса на природе или на работе, а также в качестве угощения внезапно нагрянувших гостей.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 200 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 10 порцийБлины — 10 ШтукСосиски — 10 ШтукСыр — 100-200 ГраммСливочное масло — 50 ГраммПошаговоВот такой простой набор ингредиентов понадобится для приготовления вкусной закуски. Сыр можно использовать любой по вкусу, а при желании в этот простой рецепт блинов с сосиской можно использовать жареный лук, например, вместо сыра.Сыр натереть на мелкой или средней терке. При желании можно пропустить через пресс пару зубчиков чеснока, чтобы добавить закуске немного пикантности.Блинчик разложить на тарелке и присыпать тертым сыром. Сосиски предварительно вымыть, просушить и очистить. При желании их можно отварить или обжарить на сковороде (или на гриле). Выложить на край блинчика. Рецепт приготовления блинов с сосиской можно дополнить горчицей или томатным соусом, например.Аккуратно свернуть рулетиком, при желании подвернуть внутрь края.На сковороду отправить немного сливочного масла и растопить. Выложить блины и обжарить на среднем огне до аппетитной корочки. Подавать такую закуску можно как горячей, так и холодной.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)