Рисовая каша с сухофруктами

Национальная кухня:
  1. kataeva82

    By:kataeva82in: 29 ноя 2016
    Ира К

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    53

    Для того, чтоб сделать из банальной рисовой каши замечательный и даже праздничный десерт, нужно совсем немного: яркие и вкусные сухофрукты. Каша сразу заиграет красками и приобретёт вкус вишен, клюквы, кураги, изюма, черешни и т.д.

    Рисовую кашу можно приготовить на воде и на воде с добавлением молока. Всё зависит от вашего вкуса. Эту сладкую кашу готовят и в Европе, и во многих странах Азии, так что можно сказать, что блюдо международное.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 157 килокалорий
    • Повод: Десерт, ужин, завтрак

    Рисовая каша с сухофруктами

    Ингредиенты на 4 порции

    • Вишня вяленая 50 г
    • Вода 2 ст.
    • Клюква сушёная 50 г
    • Курага 50 г
    • Масло сливочное 50 г
    • Рис длиннозернистый 1 ст.
    • Сахар 3 ст. л.
    • Сахар ванильный 5 г
    • Соль 3 г

    Пошагово

    1. Для того, чтоб приготовить сладкую рисовую кашу с сухофруктами необходимо взять: рис, сахар, ванильный сахар, соль, сливочное масло сухофрукты по вкусу. Что касается вида риса, считается, что круглозернистый рис лучше подходит для каши. Он лучше разваривается. Но я приготовила из длиннозернистого и все отлично получилось.
    2. Рис моем с нескольких водах и замачиваем на 20 минут в холодной воде.
    3. В кастрюлю с антипригарным покрытием наливаем воду из расчета одна часть риса и две части воды. Доводим воду до кипения и всыпаем рис. Закрываем кастрюлю крышкой и варим рис на небольшом огне.
    4. Сухофрукты моем и заливаем горячей водой. Даём постоять минут 20-25.
    5. Когда рис разварился, солим, кладём сливочное масло.
    6. Сахар и ванильный сахар. Много сахара класть не надо: сухофрукты очень сладкие.
    7. Затем выкладываем сухофрукты.
    8. Перемешиваем рис с сухофруктами. Закрываем кастрюлю крышкой, выключаем огонь и накрываем полотенцем, чтоб каша хорошо пропарилась.
    9. Через 20-25 минут можно приступить к трапезе. Нарядная, ароматная и вкусная каша готова.
     

    АняШ, Алиса_С и Zeorogavn нравится это.

  2. Fvkdeecpo

    By:Fvkdeecpoin: 30 ноя 2016
    Шихова

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    64
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    l_asya, z_lera и Gmyivwdu нравится это.
  3. Usouoio

    By:Usouoioin: 30 ноя 2016
    Анастасия К

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    50
    рисовая каша с сухофруктами прелесть, спасибо за рецепт
     
    Rneooainj и evchenko80 нравится это.
  4. ilyuschenko98

    By:ilyuschenko98in: 2 дек 2016
    Ильющенко Ира

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    42
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Xentnmo нравится это.
  5. Zosixcoe

    By:Zosixcoein: 5 дек 2016
    Диана К

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    45
    И как у тебя все получается???
     
    k_vera, Aomomec и geilekman76 нравится это.
  6. Л_Чернопазова

    By:Л_Чернопазоваin: 19 янв 2018
    Чернопазова Лёля

    Регистрация:
    4 июл 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    10
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт рисовой каши с сухофруктами станет любимкой
    хочу хочу
     
  7. Алена_Я

    By:Алена_Яin: 3 фев 2018
    Якушева Алена

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    52
    yu_liliya и Гаас К нравится это.
  8. belyankina82

    By:belyankina82in: 8 фев 2018
    Томара

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    27
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Ertjevom и karkeshkina92 нравится это.
Top