Базовый томатный соус (Salsa di Pomodoro)

Национальная кухня:
  1. СофьяР

    By:СофьяРin: 22 янв 2017
    Русланович

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    25

    Очень простой рецепт базового томатного соуса (Salsa di Pomodoro) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 233 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 233 килокалорий

    Базовый томатный соус (Salsa di Pomodoro)

    Ингредиенты на 4 порции

    • 0,5 кг спелых томатов
    • лук репчатый – 1 луковица
    • чеснок – 1 зубчик
    • оливковое масло – 3 ст. л.
    • базилик

    Пошагово

    1. ,5 кг спелых томатов очистить от кожи и семян, порубить. В сотейнике на оливковом масле сильно обжарить очищенный и порезанный пополам зубчик чеснока. После того как чеснок почернеет, вынуть его шумовкой и выбросить.
    2. В масло засыпать порубленный лук и, периодически помешивая, довести до прозрачности. Ввести томаты и посолить. Закрыть сотейник крышкой и тушить не менее 45 мин., время от времени помешивая. В конце добавить несколько измельченных листиков базилика.
     

    Azoeqia, Ctdkoaq, pokidko97 и ещё 1-му нравится это.

  2. Ediiqoan

    By:Ediiqoanin: 6 фев 2018
    Богачева

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    25
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Tooeuqrlo нравится это.
  3. alesyag

    By:alesyagin: 22 мар 2018
    Гуляева Алеся

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    52
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Ooyoqefow и Танюша_Р нравится это.
  4. Пичугина Л

    By:Пичугина Лin: 17 сен 2018
    Пичугина Люда

    Регистрация:
    13 мар 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    12
    Рецепт просто бомба!!!!
    базовый томатный соус (salsa di pomodoro) готовить просто и не долго!
     
    Bozmokodj нравится это.
Top