Рецепт приготовления праздничных блинов в форме сердечек.Количество порций: 12Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 326 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 12 порциймуки — 1 Чашкасахара — 2 Ст. ложкиразрыхлителя — 2 Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкияйцо — 1 Штукамолока — 1 Стакансливочного масла — 3 Ст. ложки (растопленного и немного охлажденного)ПошаговоРазогреть сковороду на среднем огне и духовку до 80 градусов.Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль в миске. Добавить яйцо, молоко и 2 столовые ложки топленого масла. Перемешать венчиком. Тесто должно иметь маленькие и средние комочки.Смазать сковороду 1/1, чайной ложки масла. Протереть избытки бумажным полотенцем. Заполнить кондитерский мешок с круглым наконечником тестом. Выдавить тесто в центр сковородки в форме сердца. Жарить около 2 минут, пока блины слегка не поджарятся по краям, затем перевернуть и жарить до золотистого цвета, примерно 1 минуту.Повторите с остальным тестом, используя 1/1, чайной ложки масла на каждую партию. Готовые блины кладите в разогретую духовку, чтобы сохранить их теплыми.