Куриные рулетики с горчичным соусом

Национальная кухня:
  1. А_Крамчанинова

    By:А_Крамчаниноваin: 22 янв 2017
    Арина

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    52

    Несложный рецепт куриных рулетиков с горчичным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 636 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная еда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 636 килокалорий

    Куриные рулетики с горчичным соусом

    Ингредиенты на 4 порции

    • Натуральный обезжиренный йогурт 215 г
    • Дижонская горчица 2 столовые ложки
    • Зеленый лук 2 столовые ложки
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Листья базилика 2 столовые ложки
    • Куриная грудка 4 штуки
    • Соль по вкусу
    • Панировочные сухари 1 стакан
    • Тертый сыр пармезан 60 г
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Сделать соус. Смешать (лучше в блендере) 1 часть йогурта с 1 ст. л. горчицы и мелкорубленным зеленым луком, отставить соус, чтобы он прогрелся до комнатной температуры.
    2. Разогреть духовку на 200 С. Слегка смазать бумагу для выпечки или фольгу растопленным маслом.
    3. Грудки должны быть без кожи и костей. Положить 1/1, ложки базилика в центр куриной грудки, добавить соль и перец и свернуть в рулет. То же самое с тремя оставшимися.
    4. В миске смешать оставшийся йогурт и горчицу, а в неглубокой тарелке смешать хлебные крошки с пармезаном. Обмакивать куриные рулетики сначала в йогурт, потом в хлеб. Выложить на подготовленную бумагу и смазать оставшимся маслом.
    5. Выпекать до золотистой корочки и белой мякоти, около 30 минут (у меня ушло меньше - будьте внимательны).
    6. Подавать горячими, с соусом.
     

    marasina76, Nwpytzz и dyomina86 нравится это.

  2. Uqutijkso

    By:Uqutijksoin: 17 фев 2017
    Таня В

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    25
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Uiseeac и bogolyubova93 нравится это.
  3. zelinskaya98

    By:zelinskaya98in: 25 мар 2018
    Зелинская Ануля

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    31
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Hzxodet и Oeakyoavq нравится это.
  4. ОлесяШ

    By:ОлесяШin: 11 май 2018
    Шутенко Олеся

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    46
    Куриные рулетики с горчичным соусом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Ewopoqsab нравится это.
Top