Котлеты по-итальянски

Простой рецепт котлет по-итальянски итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 317 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Жарка

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 317 килокалорий
• Повод: Встреча с друзьями, Обед

Ингредиенты на 2 порции

• Мясной фарш (смешанный готовый) - 500 г
• Спиральки Ролтон - 100 г
• Бекон (полоски) - 100 г
• Кедровые орешки - 1 горсть
• Петрушка - 1 пучок
• Сыр (по вкусу) - 100 г
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Пошагово

1. Отварить пасту как указано на упаковке. Можно использовать ранее отваренные макароны.
2. Измельчить их в блендере.
3. Использую смешанный фарш (свинина - куриное филе 1:1, лук, чеснок, соль и перец по вкусу). В него добавить измельченную пасту.
4. Затем добавить натертый сыр.
5. Измельченную зелень.
6. Крупно порубленные кедровые орешки. Вымешать до однородности, добавить по вкусу соль, перец.
7. Мокрыми руками сформировать котлетки.
8. Обернуть каждую котлетку в ленточку бекона.
9. Жарить котлетки на растительном масле с четырех сторон до готовности. Подавать горячими. Приятного аппетита!

Индукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления