Южно-африканский холодный йогуртовый суп с огурцами

Национальная кухня:
  1. eomkr

    By:eomkrin: 21 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    68

    Несложный рецепт южно-африканского холодного йогуртового супа с огурцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 228 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 228 килокалорий

    Южно-африканский холодный йогуртовый суп с огурцами

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сметана 3 столовые ложки
    • Йогурт 1 л
    • Цукини 1 штука
    • Белое сухое вино 3 столовые ложки
    • Огурцы 2 штуки
    • Оливковое масло 1 чайная ложка
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Зелень 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Молотый белый перец по вкусу

    Пошагово

    1. Огурцы и цукини очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой. Замариновать с солью на 1 час.
    2. Отжать огурцы и цукини и залить простоквашей, смешанной с йогуртом и сметаной.
    3. Влить в холодный суп вино и оливковое масло.
    4. Порубить зеленый лук, укроп и петрушку. Посыпать суп. Посолить, поперчить.
     

    Toevhyv и g_asya нравится это.

  2. Komcfyka

    By:Komcfykain: 28 фев 2018
    Даша К

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    27
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  3. Poihufok

    By:Poihufokin: 15 апр 2018
    Лиза С

    Регистрация:
    22 июл 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    7
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  4. ЛюляУ

    By:ЛюляУin: 16 июн 2018
    Люля

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    37
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Gnaokex и dudko89 нравится это.
  5. isaulenko86

    By:isaulenko86in: 12 окт 2018
    Соня И

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    41
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Bksluipu, АсяВ, lauri79 и ещё 1-му нравится это.
Top