Паровые вареники с клубникой

Национальная кухня:
  1. enaleeva77

    By:enaleeva77in: 29 ноя 2016
    Маша

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    51

    Непростой рецепт паровых вареников с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 285 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 285 килокалорий

    Паровые вареники с клубникой

    Ингредиенты на 6 порций

    • 400–450 г муки
    • 200 мл простокваши
    • 1 яйцо
    • 2 ст. л. сахара
    • 1/1, ч. л. соли
    • сливочное масло
    • Для начинки:
    • 500 г клубники
    • сахар
    • Для подачи:
    • сахар
    • сливочное масло
    • сметана
    • клубника (по желанию)

    Пошагово

    1. В миске смешайте простоквашу, сахар, соль и яйцо. Подсыпайте муку небольшими порциями и замешивайте тесто руками, примерно 10 мин. Оно должно быть мягким, эластичным. Накройте миской и оставьте на 20 мин.
    2. Для начинки нарежьте клубнику небольшими дольками.
    3. Отделяйте от теста небольшие кусочки и скатывайте из них колбаски толщиной 3 см. Нарежьте их на кусочки толщиной 1,5 см. Расплющите каждый и раскатайте скалкой в кружок диаметром около 9 см. Присыпьте кружки мукой, чтобы они не слипались, и прикройте полотенцем.
    4. Выкладывайте в центр каждого кружка примерно 1 ст. л. клубники, присыпайте немного сахаром. Защипните вареники косичкой. Готовые вареники выкладывайте на небольшом расстоянии друг от друга на доску, присыпанную мукой.
    5. Смажьте сливочным маслом пароварку и выложите первую партию вареников – они должны лежать свободно. Включите пароварку и готовьте 15 мин.
    6. Аккуратно переложите вареники на теплое блюдо и загрузите в пароварку следующую партию. Подавайте вареники, посыпав сахаром и полив растопленным сливочным маслом. Отдельно подайте сметану. При желании добавьте кусочки свежей клубники.
     

    А_Коцур, Pjjaywahh, Lidaodan и ещё 1-му нравится это.

  2. Пидлетейчук Л

    By:Пидлетейчук Лin: 29 ноя 2016
    Пидлетейчук Люся

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    63
    Очень довольна паровыми варениками с клубникой! Благодарю за рецепт.
     
    Т_Мякашкина нравится это.
  3. pronko85

    By:pronko85in: 2 дек 2016
    Пронько Валентина

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    62
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    r_alena и zagustina90 нравится это.
  4. ПолинаЗ

    By:ПолинаЗin: 3 дек 2016
    Золотарева

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    54
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  5. Eaecsek

    By:Eaecsekin: 4 дек 2016
    Марасова Лида

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    41
    я слабо разбираюсь в паровых варениках с клубникой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    dobratulina77 нравится это.
  6. В_Булычёва

    By:В_Булычёваin: 30 дек 2016
    Виктория

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    36
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    ТоняЕ и Neaohdbo нравится это.
  7. lushenkova76

    By:lushenkova76in: 20 июн 2017
    Лушенкова Юля

    Регистрация:
    2 июн 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    15
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  8. Boyebbi

    By:Boyebbiin: 25 дек 2017
    Девочка Зина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    61
    я обязательно на днях попробую твой вариант паровых вареников с клубникой
     
    anatolyevna88 и И_Стукалова нравится это.
  9. А_Мирвода

    By:А_Мирводаin: 26 янв 2018
    Мирвода Анька

    Регистрация:
    12 дек 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    6
    @enaleeva77, очень интересный вариант паровых вареников с клубникой.:)
     
    igaxvvetu и Н_Чайковская нравится это.
  10. Eccozwwh

    By:Eccozwwhin: 11 фев 2018
    Кира С

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    57
    Я с дочкой делаем паровые вареники с клубникой. Довольно вкусно выходит :)
     
    Owlpwwksm и Kaiimjluo нравится это.
  11. Uqooapdo

    By:Uqooapdoin: 20 май 2018
    Кристина

    Регистрация:
    24 июл 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    20
    готовила паровые вареники с клубникой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    postovalova87, Huzoeoi и Buoooxw нравится это.
Top