Салат "Мимоза" со шпротами

Национальная кухня:
  1. olyad

    By:olyadin: 29 ноя 2016
    Домрачева Оля

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    55

    Вкусный и сытный салат Мимоза со шпротами будет прекрасно смотреться на вашем праздничном столе. Готовится быстро и легко. Шпроты отлично подходят для этого салата.

    Количество порций: 5-7

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салат Мимоза
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 113 килокалорий
    • Повод: На обед

    Салат Мимоза со шпротами

    Ингредиенты на 5 порций

    • Картофель — 3 Штуки
    • Яйца — 4 Штуки
    • Майонез — 5-6 Ст. ложек
    • Соль — По вкусу
    • Шпроты — 100 Грамм
    • Морковь — 2 Штуки

    Пошагово

    1. Приготовить салат «Мимоза» со шпротами проще простого. Для начала, конечно, подготовьте все ингредиенты, проверьте, всего ли у вас хватает. Простой нежный салат пришёл к нам из Советского союза. Ему отдавали большее предпочтение, нежели салату «Оливье». Каждая хозяйка могла внести свою особенность и изюминку в этот салат. Например, выбрать рыбу, с которой он будет делаться. Вот я решил попробовать салат «Мимоза» со шпротами. Получилось очень здорово!
    2. Для начала отварим овощи. Картофель и морковь прямо в мундире опускаем в подсоленную воду и варим до полной готовности.
    3. В соседней маленькой кастрюле отвариваем яйца до состояния яиц вкрутую.
    4. Всё остужаем. Чтобы овощи быстрее остыли, достаньте их из воды и положите на плоскую тарелку. А яйца залейте холодной водой.
    5. Почистите овощи и яйца.
    6. Отделите белки от желтков.
    7. Натираем овощи и яйца в разные чашечки. Белки на крупной тёрке, остальное - на мелкой.
    8. Теперь начинаем выкладывать салат. Салат «Мимоза» всегда делается слоями, не смешивается. Первым слоем у нас будут шпроты. Можете выложить их на дно салатнице рыбка к рыбке. А можете помять в тарелке, и уже массу из шпрот выкладывать первым слоем.
    9. Вторым слоем выложите картофель. Эти первые два слоя не разделяем майонезом, так как шпроты достаточно сочные.
    10. Картофель посолите немного и сверху аккуратно размажьте майонез.
    11. Третьим слоем будет морковь. Следите за тем, чтобы морковь не скаталась в комочки. Сверху майонез.
    12. Затем идут белки. Их легко рассыпать по всей площади салата, не забудьте смазать майонезом.
    13. И последний слой, благодаря которому салат и назвали «Мимоза» - крошенный, в нашем случае тёртый, желток. Густо посыпьте его по всей поверхности салата.
    14. Украсьте салат «Мимоза» со шпротами зеленью или композицией из свежих овощей.
    15. Приятного аппетита!
     

    jlooe, cuuafcee, Udkdynete и 3 другим нравится это.

  2. s_lera

    By:s_lerain: 30 ноя 2016
    Лера

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    46
    Надо попробовать приготовить салат "мимоза" со шпротами
     
    divonina89 и Gjsxpuov нравится это.
  3. ТомараД

    By:ТомараДin: 1 дек 2016
    Дроняк Томара

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    73
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Weokxocw нравится это.
  4. Афонасьева Э

    By:Афонасьева Эin: 5 янв 2017
    Афонасьева

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    24
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата "мимоза" со шпротами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    usacheva84 и Ciiobowud нравится это.
  5. Bhuoulrm

    By:Bhuoulrmin: 14 апр 2017
    Злоказова Инга

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    44
    Симпатии:
    66
    очень вкусный рецепт салата "мимоза" со шпротами, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  6. Ousdmlo

    By:Ousdmloin: 16 июн 2017
    Платинова Ариша

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    42
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  7. p_zoya

    By:p_zoyain: 13 дек 2017
    Зоя

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    28
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Esmzqtl нравится это.
  8. Луиза_В

    By:Луиза_Вin: 20 янв 2018
    Волохова Луиза

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    19
    Хороший рецептик! :)
     
    Л_Третьякова нравится это.
  9. Мишулина С

    By:Мишулина Сin: 19 мар 2018
    Мишулина Стася

    Регистрация:
    7 мар 2018
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    11
    Как вкусно! У меня муж любитель салата "мимоза" со шпротами.
     
    Зинка_Т нравится это.
Top