Простой рецепт вкусного и сочного шашлыка из свиной корейки на кости

Национальная кухня:
  1. sxlbviqa

    By:sxlbviqain: 21 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    43

    Простой рецепт вкусного и сочного шашлыка из свиной корейки на кости пригодится вам тогда, когда нет условий или возможности длительного маринования, очищения и нарезания лука и т.д. - идеальный вариант для пикника на природе... мясо вообще можно не мариновать, залить, посыпать, перемешать, нанизать на шампур и жарить, только мясо для такого шашлыка должно быть не жирным - как шея, лучше взять карбонад или корейку...

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 115 килокалорий
    • Повод: На обед, 23 февраля, К пиву

    Простой рецепт вкусного и сочного шашлыка из свиной корейки на кости

    Ингредиенты на 5 порций

    • свиная корейка на кости — 1 кг
    • соевый соус — 50 мл
    • рисовый уксус — 50 мл
    • смесь перцев — 1,5 ст. л.

    Пошагово

    1. Мясо промыть, обтереть бумажным полотенцем.
    2. Нарезать средним кубиком.
    3. Добавить смесь перцев, соевый соус и рисовый уксус, перемешать.
    4. Нанизать на шампур и пожарить на стабильных седых углях на высоте 10 см от углей. Жарится такой шашлык довольно быстро. Подавайте горячим с грузинским томатным соусом и зеленью. Приятного аппетита!
     

    М_Макушкина и Mwxzeui нравится это.

  2. Thdgenppw

    By:Thdgenppwin: 29 апр 2017
    Мицура Марианна

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    26
    замечательный рецепт! В моей семье любят простой рецепт вкусного и сочного шашлыка из свиной корейки на кости
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Gvonrtrq, Шпачук С и Eoxaxvoka нравится это.
  3. kondratyuk77

    By:kondratyuk77in: 3 янв 2018
    Кондратюк Нина

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    53
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    rzjuw нравится это.
Top