Беляши по-домашнему

Национальная кухня:
  1. Eoqqisj

    By:Eoqqisjin: 5 дек 2016
    Лугинец Ляля

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    41

    Простой рецепт беляшей по-домашнему венгерской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 318 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Венгерская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 318 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Беляши по-домашнему

    Ингредиенты на 7 порций

    • мука 500 г
    • дрожжи 5 г
    • вода 250 мл
    • масло растительное 2 ст. л.
    • соль по вкусу
    • фарш мясной 400 г

    Пошагово

    1. Из муки, дрожжей, воды, растительного масла и соли замесить тесто.
    2. Дать ему подойти.
    3. Подошедшее тесто обмять, разделить на порционные кусочки.
    4. Каждый кусочек раскатать, положить мясную начинку (как сделать вкусный фарш — читайте здесь).
    5. Защипить края мешком.
    6. Залепить отверстие, приплюснуть беляш (особенно по краям).
    7. Разогреть в сковороде растительное масло.
    8. Масла должно быть такое количество, чтобы беляш был погружен в него наполовину.
    9. Жарить до румяного цвета с двух сторон.
    10. Приятного аппетита!
     

    Oaaovejyu и Aafiaoi нравится это.

  2. Женя_М

    By:Женя_Мin: 18 дек 2016
    Майбах Женя

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    48
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Eoqqisj ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Дурягина О и Eaecsek нравится это.
  3. zabolotnikova96

    By:zabolotnikova96in: 6 апр 2017
    Заболотникова Юля

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    28
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    sh_asya нравится это.
  4. klubnichka98

    By:klubnichka98in: 18 июн 2017
    Юля К

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    28
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Qilsreio нравится это.
  5. Харлова Т

    By:Харлова Тin: 23 авг 2017
    Таня Х

    Регистрация:
    17 июл 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    14
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик беляшей по-домашнему в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  6. Ольга_Ж

    By:Ольга_Жin: 28 дек 2017
    Жигалко Ольга

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    29
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    А_Ченнык, Qmrejuooe и z_liza нравится это.
  7. Т_Галямова

    By:Т_Галямоваin: 8 сен 2018
    Танюша Г

    Регистрация:
    13 авг 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    11
    Мы тоже недавно первый раз делали беляши по-домашнему. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Fuahxeooq нравится это.
Top