Варенье из киви

Национальная кухня:
  1. usataya85

    By:usataya85in: 21 янв 2017
    Вера

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    54

    Варенье из киви готовлю редко, так как при термической обработке витамины всё-таки теряются. Но варенье - это вполне доступный способ полакомиться киви в любое время года.

    Варенье получается в меру сладким и с небольшой ноткой кислинки. Таким вареньем можно удивлять гостей, так же его хорошо добавлять в выпечку.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Консервация
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 25 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 25 килокалорий
    • Повод: Десерт

    Варенье из киви

    Ингредиенты на 6 порций

    • Вода 100 мл
    • Киви 1000 г
    • Лимон 2 шт.
    • Сахар 750 г

    Пошагово

    1. Для приготовления варенья из киви нам понадобится: киви, лимоны, сахар и вода.
    2. Один лимон помыть и обдать крутым кипятком. Затем лимон нарезаем тонкими кружочками.
    3. Лимон кладём в кастрюлю, добавляем 100 граммов сахара и 100 мл воды, варим в сиропе лимоны 15-20 минут.
    4. Киви почистить.
    5. Затем киви нарезаем на кружочки. Поливаем соком второго лимона.
    6. Отправляем нарезанный киви в кастрюлю, добавляем остальной сахар, и варим на медленном огне 10-15 минут, до полного растворения сахара.
    7. Горячее варенье переливаем в стерилизованные банки. Когда варенье остынет, плотно закрываем крышкой. Храним в тёмном прохладном месте.
     


  2. Шаповалова В

    By:Шаповалова Вin: 4 фев 2017
    Шаповалова Виктория

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    20
    Надо попробовать
     
    sinelnik89 и М_Щепелева нравится это.
  3. А_Васильчик

    By:А_Васильчикin: 28 мар 2017
    Антонина

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    19
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Mosohiuhp, hpvmo, Fagcuirz и 2 другим нравится это.
  4. Обрежа Л

    By:Обрежа Лin: 31 дек 2017
    Обрежа Люба

    Регистрация:
    7 ноя 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    4
    usataya85, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  5. Aepaekqo

    By:Aepaekqoin: 19 май 2018
    Фандорина

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    24
    очень вкусный рецепт варенья из киви, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    ch_lyolya и Э_Бурундук нравится это.
  6. kozhokhina92

    By:kozhokhina92in: 22 авг 2018
    Танечка

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    45
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Леся_Н нравится это.
Top